双菇芦笋炒虾仁

双菇芦笋炒虾仁的做法说明
#低卡美食#森元蟹味菇和白玉菇,芦笋,红/黄椒都是低卡食材。
双菇芦笋炒虾仁的做法与步骤
- 第1步.
所有食材开水焯,虾仁放在最后焯。
- 第2步.
少许油,先炒虾仁放少许料酒盛起。
- 第3步.
油锅继续入芦笋颠炒。(如果芦笋比较老的话,可以把根部的皮削掉)
- 第4步.
入双菇/红黄椒微颠炒,最后放入虾仁。
- 第5步.
高汤+盐+鸡精拌匀。
- 第6步.
撒少许欧芹碎和黑胡椒碎。
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