香脆咸酥土豆饼

香脆咸酥土豆饼的做法与步骤

1. 第1步.

   土豆削皮切块上锅蒸熟

   
2. 第2步.

   压成泥

   
3. 第3步.

   香葱和生姜切碎放入

   
4. 第4步.

   倒入花生油适量，调入盐，鸡精，糖各适量， 一大汤勺糯米粉

   
5. 第5步.

   把土豆泥搓圆，按扁，放在鸡蛋液里沾满蛋液，然后再沾满面包糠下油锅炸， 油温大概七八成热下入，小火炸

   
6. 第6步.

   炸至两面金黄色捞出来

   
7. 第7步.

   吃的时候沾着泰式甜辣酱，不要太好吃噢～～～