糖醋豆腐

糖醋豆腐

糖醋豆腐的食材和调料

豆腐一块(差不多4.500g)
15ml
少许
生抽10ml
适量
淀粉15ml
番茄酱30ml
适量

糖醋豆腐的做法与步骤

  1. 1.

    除了葱花跟老豆腐,所有材料混合

  2. 2.

    老豆腐切成麻将块大小,用厨房专用纸吸干水分

  3. 第3步.

    热油到八分,下豆腐煎至两面金黄

    糖醋豆腐的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    两面都差不多金黄以后,倒入调料

    糖醋豆腐的做法步骤 第4步
  5. 5.

    收汁关火盛盘

  6. 第6步.

    撒葱花装饰提味

    糖醋豆腐的做法步骤 第6步

小贴士

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