清炒四季豆

清炒四季豆的做法说明
四季豆怎么做都好吃。我家最常做的是加辣椒清炒,颜色美,味道赞!
清炒四季豆的做法与步骤
- 1.
四季豆择好,洗净切丝;辣椒切小段;生姜切丝;
- 2.
油烧热后下姜丝、花椒、辣椒爆香后,加入四季豆翻炒片刻;
- 3.
待四季豆熟后,加入1小勺盐调味即可。
小贴士
1)花椒、辣椒可以不加,根据个人喜好添加;
2)四季豆本身不是那么容易熟,所以切丝,增加受热面积,熟的比较快。
四季豆怎么做都好吃。我家最常做的是加辣椒清炒,颜色美,味道赞!
四季豆择好,洗净切丝;辣椒切小段;生姜切丝;
油烧热后下姜丝、花椒、辣椒爆香后,加入四季豆翻炒片刻;
待四季豆熟后,加入1小勺盐调味即可。
1)花椒、辣椒可以不加,根据个人喜好添加;
2)四季豆本身不是那么容易熟,所以切丝,增加受热面积,熟的比较快。