#10分钟早餐#之大阪烧

#10分钟早餐#之大阪烧

#10分钟早餐#之大阪烧的做法说明

每天吃啥?脑袋里不能空
家庭煮妇的统筹学真真儿是个大学问
大阪烧日文的名字:お好み焼き,直译过来应该是想怎么烧就怎么烧,想放啥就放啥

#10分钟早餐#之大阪烧的食材和调料

1/2个,卷心菜1/2个,胡萝卜1/2条, 蔬菜随意
低粉50克,盐3克,蛋2只,

#10分钟早餐#之大阪烧的做法与步骤

  1. 第1步.

    蔬菜切丝。全部搅合在一起

    #10分钟早餐#之大阪烧的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    铺满平底锅

    #10分钟早餐#之大阪烧的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    上面码上培根

    #10分钟早餐#之大阪烧的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    待底部烙成如图状翻面

    #10分钟早餐#之大阪烧的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    培根熟了即可出锅装盘。

    #10分钟早餐#之大阪烧的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    撒柴鱼片,淋酱汁,色拉酱,海苔粉等

    #10分钟早餐#之大阪烧的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    酱汁:味淋生抽1:3的比例兑一下,加一点鲣鱼汁吊鲜,煮开后勾薄芡粉即可。多做一些可保存,章鱼烧也是这个汁。

    #10分钟早餐#之大阪烧的做法步骤 第7步

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