怎样做寿司卷(细卷)

怎样做寿司卷(细卷)的做法说明
菜谱图是自己的 步骤图截自b站视频
怎样做寿司卷(细卷)的做法与步骤
- 第1步.
混合米醋来做寿司饭

- 第2步.
用削的手法搅拌米饭 拌匀后用湿布覆盖

- 第3步.
处理青瓜

- 第4步.
处理鱼

- 第5步.
海苔对半剪

- 第6步.
混合tezu用料 用来湿润手掌和量杯

- 第7步.
先铺海苔

- 第8步.
湿润手掌

- 第9步.
量杯湿润后装1/2杯米饭

- 第10步.
均匀铺在海苔上 边缘留一英寸空白

- 第11步.
放上填料

- 第12步.
用手指握住 开始卷

- 第13步.
压紧定型

- 14.
切之前用湿布湿润刀子














