韩式海鲜意面

韩式海鲜意面的做法与步骤

1. 1.

   煮意面，煮到半熟即可。稍后还要炒的！西兰花焯水备用。虾去掉虾须开背、鱿鱼洗净切断备用。

2. 2.

   锅内倒入油，烧热后放入虾和鱿鱼进行翻炒，等虾炒熟之后加入豆芽、西兰花、口蘑翻炒均匀。加入少许酒、生抽、老抽。

3. 3.

   取一个碗。加入大概5勺左右的韩式辣酱和同样比例的番茄酱，加入适量水调制均匀。然后倒入锅内和菜一起翻炒。

4. 4.

   等酱汁都匀称的覆盖在菜上面，就可以倒入煮好的意面，大火收汁即可。