松饼简易版
松饼简易版的做法说明
松软香甜的口感，宝宝们都喜爱。佐以自制无添加草莓酱，黄澄澄红彤彤，看着就开胃
松饼简易版的做法与步骤
- 1.
鸡蛋分离出蛋清，用打蛋器打成蛋白泡，白糖分两次加入
- 2.
蛋黄加水打成蛋液，面粉和玉米粉倒入搅拌碗中拌匀，加入牛奶和之前打好的蛋液，用筷子将面糊搅匀
- 3.
蛋白泡分两次加入面糊中，用刮刀上下拌匀，不可以搅拌，否则会消泡，烙出的松饼就会失去松软的口感
- 4.
平底锅加热，加入黄油融化
- 5.
慢慢倒入面糊，表面开始鼓起蛋液快干的时候翻个面略煎，两面焦黄即可滑入盘中了
小贴士
这是个很随意的食谱，面糊中也可以加入各种喜欢的水果，味道也很惊喜哦
