#掌控他(她)的胃#鲜虾瘦肉粥

#掌控他(她)的胃#鲜虾瘦肉粥

#掌控他(她)的胃#鲜虾瘦肉粥的做法说明

口感润滑、口感丰富、鲜闲适口。

#掌控他(她)的胃#鲜虾瘦肉粥的食材和调料

100g
猪瘦肉50g
大米100g
调料适量
适量
胡椒粉适量
细香适量

#掌控他(她)的胃#鲜虾瘦肉粥的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好食材。

    #掌控他(她)的胃#鲜虾瘦肉粥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    大米洗净放入冷水中,浸泡1小时。

    #掌控他(她)的胃#鲜虾瘦肉粥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    猪瘦肉切片,加入盐、生粉拌匀,提前腌制20分钟备用。

    #掌控他(她)的胃#鲜虾瘦肉粥的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将鲜虾倒入开水中焯烫后捞出。

    #掌控他(她)的胃#鲜虾瘦肉粥的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    剥壳备用。

    #掌控他(她)的胃#鲜虾瘦肉粥的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    葱段切小块备用。

    #掌控他(她)的胃#鲜虾瘦肉粥的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    放入锅中,加入适量的水,大火煮开。

    #掌控他(她)的胃#鲜虾瘦肉粥的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    盖上盖子,转中火再煮大概20分钟,米粒开花。

    #掌控他(她)的胃#鲜虾瘦肉粥的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    将瘦肉放入锅中,打散。

    #掌控他(她)的胃#鲜虾瘦肉粥的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    瘦肉变色后,放入剥壳好的虾。

    #掌控他(她)的胃#鲜虾瘦肉粥的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    煮开后,加入胡椒粉、盐、葱花即可。

    #掌控他(她)的胃#鲜虾瘦肉粥的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    关火,这样一道美味的鲜虾瘦肉粥就做好了。

    #掌控他(她)的胃#鲜虾瘦肉粥的做法步骤 第12步

小贴士

1. 米先泡一下,煮出的粥更好吃。
2. 瘦肉不可少,加入瘦肉使得粥更香、更鲜,改用肉沫也可以。
3. 虾最好选用新鲜的,冷藏保鲜的虾,味道会打折。
4. 瘦肉和虾煮的时间都不要长,否则影响口感。

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