#掌控他(她)的胃#淮山百合鸡汤

#掌控他(她)的胃#淮山百合鸡汤的做法说明
具有治疗脾胃虚弱、气血不足之功效;常食可以使皮肤柔嫩,皱纹减少,消除雀斑,润泽生辉。
#掌控他(她)的胃#淮山百合鸡汤的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材,淮山切块,姜切片备用。
- 第2步.
莲子和百合可以提前用水泡发一段时间备用。
- 第3步.
倒入适量清水烧开。
- 第4步.
将鸡肉倒入开水中焯烫后捞出。
- 第5步.
猪瘦肉也倒入开水中焯烫一下。
- 第6步.
倒掉焯过的水,重新倒入适量清水烧开,把鸡肉和猪瘦肉倒入锅中。
- 第7步.
将莲子和百合沥干后倒入锅中。
- 第8步.
再陆续将红枣和姜片放入锅中。
- 第9步.
盖上锅盖大火烧开后改小火再煲1小时。
- 第10步.
开盖把淮山块倒入锅内。
- 第11步.
盖上锅盖,小火继续煲40分钟。
- 第12步.
关火加盐调味,淮山百合鸡汤就做好了。
小贴士
1. 淮山是非常容易烂的,所以等汤煲一个小时后再放。
2. 此汤滋补健脾胃,滋阴润燥,营养丰富,味道鲜美可口。