黑糖肉松花卷

黑糖肉松花卷的做法与步骤

1. 第1步.

   揉面发面不用说了，加了奶粉和黑糖，光蒸馒头也香香哒！

   
2. 第2步.

   面团发至两倍大小左右拿出排气案板上撒手粉，我这里是2斤面粉来的，平均分成4份，每份单独摊成尽量长方形的面皮！

   
3. 3.

   面皮上刷上浓稠些的黑糖浆水，均匀撒上肉松，卷起，和做葱花卷儿一样一样儿滴！

4. 4.

   稍微抻长些圆些，平均分成八个小剂子，俩剂子为一组，叠起，筷子在中间一夹便可！2斤面粉大概做了16个花卷呢！

5. 5.

   醒发20分钟左右，凉水上屉，水开后转中小火20分钟即可！关火闷几分钟，拍拍锅盖儿上的水汽，揭锅吃吧！