素炒黄瓜竹笋

素炒黄瓜竹笋的做法说明
这个菜,色,香,味俱全,营养丰富,适合大众的口味,有兴趣可以试试。
素炒黄瓜竹笋的做法与步骤
- 第1步.
准备食材。
- 第2步.
准备葱,姜。
- 第3步.
把黄瓜和竹笋切片,鸡蛋磕入碗中搅拌均匀。
- 第4步.
把竹笋用热水烫一下,鸡蛋用油炒熟备用。
- 第5步.
锅中到入花生油把葱,姜煸香,到入黄瓜片,竹笋片,木耳煸炒,放盐调味,最后到入炒好的鸡蛋,就可以出锅了。
小贴士
鸡蛋一定不要炒老。竹笋要烫一下,否则影响口感。
这个菜,色,香,味俱全,营养丰富,适合大众的口味,有兴趣可以试试。
准备食材。
准备葱,姜。
把黄瓜和竹笋切片,鸡蛋磕入碗中搅拌均匀。
把竹笋用热水烫一下,鸡蛋用油炒熟备用。
锅中到入花生油把葱,姜煸香,到入黄瓜片,竹笋片,木耳煸炒,放盐调味,最后到入炒好的鸡蛋,就可以出锅了。
鸡蛋一定不要炒老。竹笋要烫一下,否则影响口感。