芝麻花生牛轧糖
芝麻花生牛轧糖的做法说明
可以让你迷恋的牛轧糖
甜而不腻 粒粒香脆
经过多次反复的制作和调整
我认为现在的配方
是我做出来最好吃的牛轧糖
还等什么
做起来......
芝麻花生牛轧糖的做法与步骤
- 第1步.
将花生放入预热180度烤箱烤8分钟烤熟，滩凉去皮待用。
- 第2步.
将黄油切小块，放入不粘锅加热融化。
- 第3步.
将棉花糖倒入不粘锅与黄油一起加热，用不粘竹铲搅拌，
- 第4步.
待糖融化后，加入奶粉，继续搅拌均匀。
- 第5步.
将花生、芝麻加入。关火。继续搅拌。
- 第6步.
起锅，倒在不粘烤垫，用刮板刮下锅里和竹铲上的糖糊。
- 第7步.
继续用刮板搅拌均匀，整形。
- 第8步.
整成长方形的糖片，放冰箱冷藏15分钟。
- 第9步.
待糖片稍硬后，拿出切块。
- 第10步.
一块一块的牛轧糖就切好了，拿漂亮糖纸包上吧。
- 第11步.
包好后，也可以用漂亮小袋装上。
- 第12步.
送朋友品尝，也很有档次哟。
