三鲜春卷

三鲜春卷

三鲜春卷的做法说明

三鲜春卷的食材和调料

南翔春卷皮一包25张
肉丝适量
春笋冬笋适量
香菇8个
娃娃菜适量

三鲜春卷的做法与步骤

  1. 第1步.

    炒肉丝后,按先后加入香菇丁,笋丁,最后加入娃娃菜,加适量盐,味精,最后勾芡,一定要厚

    三鲜春卷的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    馅儿放凉后就能包起来啦~每个馅儿不要多,包的圆滚滚的~

    三鲜春卷的做法步骤 第2步

小贴士

馅儿一定要浓稠且不湿,如果湿嗒嗒的炸的时候很容易破皮和爆油锅哦

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