芝士滑蛋

芝士滑蛋的做法与步骤

1. 1.

   打散蛋液，加入同比的牛奶，搅拌～

2. 2.

   油锅坐热，加入适量黄油，一定要小火，微热，融化…

3. 3.

   倒入牛奶蛋液，摊成蛋饼状，成型，无流动的状态！请始终保持小火

4. 4.

   蛋液无流动，不要煎过头啦，表面凝固就好！放入芝士片！！！

5. 5.

   芝士片微微融化……用勺子滑炒一下，将鸡蛋，cheese搅拌滑炒～

6. 第6步.

   嫩嫩的，出锅啦～撒些许椒盐调味！很简单吧…