冬笋蒸腊肠

冬笋蒸腊肠

冬笋蒸腊肠的做法说明

笋来自老屋子后山竹园里,腊肠来自古镇安昌老街上,在春日里怀念故乡冬日的味道

冬笋蒸腊肠的食材和调料

冬笋半颗
腊肠四条
剁椒少许
蒸鱼豉油少许

冬笋蒸腊肠的做法与步骤

  1. 1.

    冬笋切滚刀块,腊肠斜切,摆盘

  2. 2.

    倒入少许蒸鱼豉油,撒上少许盐,辅以少许剁椒

  3. 第3步.

    上锅蒸15分钟左右即可

    冬笋蒸腊肠的做法步骤 第3步

小贴士

注意腊肠本身略带一些咸味

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