杏鲍菇时蔬铺蛋

杏鲍菇时蔬铺蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   将杏鲍菇、胡萝卜、黄瓜、大蒜切丝，

   
2. 第2步.

   鸡蛋打散

   
3. 第3步.

   将三丝入锅中炒软，加盐、鸡精翻炒，再加入鸡蛋液

   
4. 第4步.

   底部煎黄用铲子往上推再用铲子压实

   
5. 第5步.

   改小火焖熟

   
6. 第6步.

   出锅