日本烤牛舌

日本烤牛舌的做法说明
买了牛舌,切了两份。卤了一半,留了一半吃日本烤肉了
日本烤牛舌的做法与步骤
- 第1步.
牛舌切了两半。粗的那截用来烤了。 因为是烤肉的,所以我没有过水来去舌苔。直接用刀切了
- 第2步.
变成如图。
- 第3步.
包好保鲜膜,冷冻到快冻硬了然后切薄片
- 第4步.
我直接买的ponzu, 柑橘醬油。 牛舌上撒海盐,刷麻油。
- 第5步.
烤盘大火,快速烤熟就可以吃了
买了牛舌,切了两份。卤了一半,留了一半吃日本烤肉了
牛舌切了两半。粗的那截用来烤了。 因为是烤肉的,所以我没有过水来去舌苔。直接用刀切了
变成如图。
包好保鲜膜,冷冻到快冻硬了然后切薄片
我直接买的ponzu, 柑橘醬油。 牛舌上撒海盐,刷麻油。
烤盘大火,快速烤熟就可以吃了