珍珠元子

珍珠元子

珍珠元子的做法说明

小时候特别爱吃珍珠元子 以为里面真的有白色珍珠。很多小时候做过的二逼事儿如今已经忘记  不能改变的是 自己仍是个二逼

珍珠元子的食材和调料

肉糜
胡萝卜
鸡蛋
糯米
生抽
香油

珍珠元子的做法与步骤

  1. 第1步.

    胡萝卜 葱姜用mixer打碎

    珍珠元子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加2鸡蛋, 生抽,香油和肉糜和匀

    珍珠元子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    肉丸子沾上糯米 糯米提前泡8个小时 上大火蒸18分钟

    珍珠元子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    起锅

    珍珠元子的做法步骤 第4步

小贴士

馅水分太多的话 可以加点淀粉

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