妖娆的南瓜饼
妖娆的南瓜饼的做法说明
南瓜本身口感微甜，本方不加糖
妖娆的南瓜饼的做法与步骤
- 第1步.
南瓜切块蒸熟。可去皮，也可不去，差别不大。
- 第2步.
捣烂成泥
- 第3步.
加入糯米粉和玉米淀粉
- 第4步.
揉成面团
- 第5步.
平均分成乒乓球大小的等份
- 第6步.
取一份，压扁，放入巧克力
- 第7步.
包好之后用牙签压花
- 第8步.
压花三道，整形
- 第9步.
蒸锅加水，一次性屉布刷油，放入南瓜饼，表面刷一薄层食用油
- 第10步.
在中间位置插上葡萄干作南瓜柄
- 第11步.
蒸锅上气以后蒸5分钟
- 第12步.
装盘
- 第13步.
开吃
小贴士
馅料可以选择自己喜欢的口味，豆沙、枣泥、巧克力都ok，个人认为带果仁的巧克力作馅料口感不好。
