芦笋鸡丁

芦笋鸡丁的做法与步骤

1. 1.

   鸡胸切小块，放盐，胡椒，料酒腌制一小会儿，再用淀粉抓匀

2. 2.

   芦笋去除老掉的部分，洗净。锅中入水烧开，放入芦笋酌30秒到1分钟。捞出切段

3. 3.

   炒锅中入少量橄榄油，放入鸡肉，炒至断生变色，倒入芦笋段，煸炒一下出锅