海虾处理干净 沥干水分
锅里放油煸香姜片蒜片，然后倒入处理干净的海虾煸炒至虾壳变色，放少许盐，花雕酒，生抽，糖，盖上锅盖小火慢慢煨至入味，撒上葱段
即可出锅装盘！
酱汁浇大虾【3种家常酱汁】淋上了自制酱汁的凉菜就是香！油焖鸡油焖鸡酱汁大虾红焖大虾，油焖大虾全无违和感！这搭配简直了~紫糯米饭和酱汁鲜蔬！（附芥末味酱汁做法）·圆满素食香辣大虾，油焖大虾酱汁大虾——试试这个做法，连虾壳都不放过油焖大虾（茄汁大虾）
