大蒜辣椒五花肉

大蒜辣椒五花肉的做法与步骤
- 第1步.
大蒜辣椒五花肉!
- 第2步.
大蒜处理干净切段,辣椒切斜段,五花肉切片,
- 第3步.
锅里放油煸炒姜片出香味,然后倒入五花肉煸炒出油,放少许盐,放入辣椒段煸炒一下,
- 第4步.
最后放入大蒜煸炒,放少许生抽,糖,味精,继续翻炒至熟即可出锅装盘!
- 第5步.
红的朝天椒好辣好过瘾啊!
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懒人红烧肉五花肉洗净切块,双立人铸铁锅小火预热2分钟,加少许油转中火,放蒜末、姜丝爆香,加入五花肉,翻炒片刻,加料酒、老抽、生抽、少许盐、糖、一块八角、小块桂皮、一把花椒、一片香叶、一块陈皮(其实我是把家里有的都放进去了,少个把东西也无所谓的)
卤水五花肉材料:五花肉一条、腐竹、香菇、新鲜红辣椒一条(若喜欢辣点可放多)、桂皮一小瓣、八角一个、葱头、姜、蒜头、冰糖一两块就好、老抽一点点上色、生抽入味(视个人口味)
大蒜炒五花肉
五花肉 姜 大蒜 辣椒
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