微波煮苹果

微波煮苹果的做法说明
这是一个简单的餐后甜品,把原本需要长时间糖煮加工的苹果,用微波炉5-7分钟就完成了~
——食谱参考自日本渡边有子《1,2,3简单做点心》。
微波煮苹果的做法与步骤
- 第1步.
准备红苹果1个、柠檬1个(我用了1/2个,感觉有点少)、白糖1汤勺、蔓越莓干1汤勺。

- 第2步.
苹果洗净、摘去果柄、横切为两半、挖去果核、切面朝上放入微波炉用大碗中,加入白糖、蔓越莓干、柠檬汁。

- 第3步.
大腕盖好保鲜膜,放入微波炉中高火加热5-7分钟至苹果软熟。取出后将碗底的柠檬糖汁,用小勺淋在苹果切面上,再盖上保鲜膜,放冰箱冷藏1-3小时。

- 第4步.
冷藏后的蔓越莓柠檬糖汁苹果就可以当餐后甜品上桌了~

小贴士
苹果要用色泽深红的。
糖和柠檬汁的用量,根据自己喜好可自行调整。














