干肠杂菜焖饭

干肠杂菜焖饭

干肠杂菜焖饭的做法说明

这是一款老少皆宜,而且营养全面,连菜带饭一锅端,儿子十分喜欢百吃不厌。

干肠杂菜焖饭的食材和调料

半个
胡萝卜一个
土豆3个
青豆、熟玉米粒适量
干肠一碗
大米三杯
十三香或者花椒面少许
海鲜酱油一大勺
两小勺

干肠杂菜焖饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    把所有食材切丁

    干肠杂菜焖饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    干肠切块,把米洗净沥干水备用

    干肠杂菜焖饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    油开后加入洋葱炒香。

    干肠杂菜焖饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入胡萝卜,胡萝卜炒过是最有营养的。

    干肠杂菜焖饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入十三香,炒香入味

    干肠杂菜焖饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放入土豆翻炒。

    干肠杂菜焖饭的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    加入青豆,玉米粒,把所有材料炒软。

    干肠杂菜焖饭的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    加入海鲜酱油,这是一定要小火。避免把材料炒糊

    干肠杂菜焖饭的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    加入大米,继续翻炒,记得加盐,一定不要加多了,因为加了酱油。

    干肠杂菜焖饭的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    放入大米后,锅内所有食材炒匀,米把油和酱油全部吸入时,加入干肠,翻匀,关火。

    干肠杂菜焖饭的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    把所有食材倒进电饭煲,水加入时只要盖住食材就好,千万别加多了,加多了,焖饭发粘,口感很差。

    干肠杂菜焖饭的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    出锅,香,糯!

    干肠杂菜焖饭的做法步骤 第12步

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