干肠杂菜焖饭

干肠杂菜焖饭的做法说明
这是一款老少皆宜,而且营养全面,连菜带饭一锅端,儿子十分喜欢百吃不厌。
干肠杂菜焖饭的做法与步骤
- 第1步.
把所有食材切丁
- 第2步.
干肠切块,把米洗净沥干水备用
- 第3步.
油开后加入洋葱炒香。
- 第4步.
加入胡萝卜,胡萝卜炒过是最有营养的。
- 第5步.
加入十三香,炒香入味
- 第6步.
放入土豆翻炒。
- 第7步.
加入青豆,玉米粒,把所有材料炒软。
- 第8步.
加入海鲜酱油,这是一定要小火。避免把材料炒糊
- 第9步.
加入大米,继续翻炒,记得加盐,一定不要加多了,因为加了酱油。
- 第10步.
放入大米后,锅内所有食材炒匀,米把油和酱油全部吸入时,加入干肠,翻匀,关火。
- 第11步.
把所有食材倒进电饭煲,水加入时只要盖住食材就好,千万别加多了,加多了,焖饭发粘,口感很差。
- 第12步.
出锅,香,糯!