韩国冷面

韩国冷面

韩国冷面的做法说明

喜欢吃冷面,尤其是朝鲜冷面,酸甜口的,简直四个字形容就是,包你好吃!

韩国冷面的食材和调料

冷面250g
酱油适量
适量
1大勺
辣酱半勺或依口味添加
黄瓜我今天用芦笋
煮蛋半个
香梨1个
牛肉今天用叉烧
芝麻适量

韩国冷面的做法与步骤

  1. 第1步.

    买冷面

    韩国冷面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    温水浸泡2小时

    韩国冷面的做法步骤 第2步
  3. 3.

    开水下锅煮,事先准备好净水,水开即捞出到冷水里

  4. 第4步.

    重新起一个碗,盛半碗矿泉水,放酱油,醋,糖,辣酱进去搅匀,再把用冷水过好的面捞到碗里,码上香梨,胡萝卜,芦笋,虾,叉烧肉,鸡蛋,齐活,开吃吧

    韩国冷面的做法步骤 第4步

小贴士

煮冷面的时候不能煮太久,不用等水开,看状态瘫软了,就立刻捞出,否则就粘了

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