培根芹菜饼（咸食）
培根芹菜饼（咸食）的做法说明
咸食是家里的叫法，就是各种蔬菜加鸡蛋加面粉烙成的菜饼。快手也比较营养。然后又加了点玉米粉，平时吃点粗粮粗纤维也是挺好的。玉米粉没有粘性，所以要加点面粉
培根芹菜饼（咸食）的做法与步骤
- 第1步.
芹菜洗净切碎
- 第2步.
洋葱洗净切碎
- 第3步.
培根切成小碎丁
- 第4步.
把前三步切成的各种丁混合到碗里去
- 第5步.
在混好的各种丁里面加入鸡蛋打碎搅匀。在这一步可以加入一点盐，因为培根是咸的，所以不要加太多盐。比如我就不小心帕金森手抖加了不少盐然后就很咸←_←
- 第6步.
将第五步搅匀以后加一点玉米粉。搅匀
- 第7步.
将玉米粉搅匀以后再加入两倍的面粉同样搅匀
- 第8步.
锅里倒油，油热以后用勺子舀一勺面糊到锅里用勺子把面糊整形！有平底锅最好！这样只用一点点的油就可以。
- 第9步.
把咸食煎到两面金黄就可以盛出来吃了！
