孜然牛肉炒三丁
孜然牛肉炒三丁的做法说明
特别好吃。老公就爱吃我做的这个。
孜然牛肉炒三丁的做法与步骤
- 第1步.
牛肉切丁。约定一厘米
- 第2步.
用水浸泡，泡去血水
- 第3步.
沥干，放五香粉
- 第4步.
加入料酒
- 第5步.
淀粉
- 第6步.
酱油。（我家都爱用东古一品鲜）
- 第7步.
尖椒，圆葱，胡萝卜切丁备用。胡萝卜用水焯熟
- 第8步.
先把牛肉丁下锅翻炒。颜色变深后盛出备用
- 第9步.
不用刷锅直接用剩下的油。到入圆葱和尖椒。炒出香味
- 第10步.
倒入胡萝卜。加盐，酱油，一点点糖和醋（一丢丢不要多提味用 ，醋也就加了两滴）
- 第11步.
倒入炒好的牛肉丁。翻炒一分钟即可出锅
- 第12步.
完成
