虾仁火腿土豆泥焗饭

虾仁火腿土豆泥焗饭的做法说明
小婷私厨――土豆泥焗饭!土豆的软糯,杏鲍菇的脆爽,虾仁的鲜香,大米的饭香,再加上马苏里拉奶酪,哇塞,拉丝喽!味道根本停不下来!
虾仁火腿土豆泥焗饭的做法与步骤
- 第1步.
土豆切片上锅蒸!大火约5-8分钟
- 第2步.
火腿切丁
- 第3步.
杏鲍菇切丁
- 第4步.
葱花切小段
- 第5步.
土豆片蒸熟后放入碗中
- 第6步.
马苏里拉奶酪放碗里备用
- 第7步.
用勺子撵成泥即可!
- 第8步.
虾仁切丁
- 第9步.
起锅,油热放入葱花,爆香
- 第10步.
其次放入火腿丁,杏鲍菇丁,炒香放少许盐
- 第11步.
放入土豆泥翻炒均匀,放少许酱油
- 第12步.
剩米饭放入焗碗中
- 第13步.
米饭上面铺上刚才炒好的材料
- 第14步.
放上虾仁
- 第15步.
马苏里拉奶酪出场!
- 第16步.
烤箱200度预热10分钟!放进去烤
- 第17步.
烤10-15钟,周边有点焦即可,香味扑鼻
- 第18步.
美味焗饭,可以拉丝噢!
小贴士
根据个人口味,可以增加其他的食材!发挥自己的想象,只要你想吃的!好吃的焗饭赶紧做起来吧!