生烤羊肉串
生烤羊肉串的做法说明
又到了撸串的季节。
一个人撸串，撸的是心情；两个人撸串，撸的是默契；三个人撸串，撸的是江湖。
俗话说得好，在天愿作比翼鸟，在地就要吃烧烤；春花秋月何时了，往事都在吃烧烤；天若有情天亦老，人间正道吃烧烤！
掐指一算，哥们儿，你五行缺串啊。快给我打电话，请我撸串吧！预约电话：139白9啤9葡萄9！哈哈～
生烤羊肉串的做法与步骤
- 第1步.
羊肉洗净切小块，加调味料抓匀，盖保鲜膜腌3小时。
- 第2步.
竹签泡水后，将羊肉串串儿，排入铺好锡纸的烤盘。
- 第3步.
烤箱预热220度，中层上下火烤6、7分钟。取出撒孜然粒和胡椒粉，移至烤架上，放烤箱上层烤5分钟(底层加烤盘接滴下的汁水)。
- 第4步.
再取出翻面，撒孜然粒和胡椒粉，继续烤5分钟。
- 第5步.
上桌！
小贴士
1、羊肉要有些肥的才香。
2、如果象我这样瘦的肉烤的时候记得刷点油。
