牛肉白萝卜水饺

牛肉白萝卜水饺

牛肉白萝卜水饺的做法说明

昨天买的饺子皮没吃完，今天试着用冰箱里的白萝卜调馅试试看，还挺好吃。

牛肉白萝卜水饺的食材和调料

白萝卜	半棵
牛肉馅	250克
黑木耳	五朵
鸡蛋	一个
虾皮	一小撮
生抽
蚝油
盐
十三香

牛肉白萝卜水饺的做法与步骤

1.
肉馅用生抽、蚝油、盐、十三香调好待用。
第2步.
白萝卜擦成丝，黑木耳切碎，加虾皮，鸡蛋，调在一起。
第3步.
包饺子，下锅～哒哒～

小贴士

因为萝卜加调味会出水，所以和肉馅分开调，萝卜我也没有挤水，牛肉馅本身吸水，包的时候快一点，这样吃饺子的时候一咬里面还是有汁的，特别好吃。

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