带皮鸭脚

带皮鸭脚的做法与步骤
- 第1步.
鸭脚洗净剪掉指甲,控干水。
- 第2步.
放油炸,炸到起虎皮。
- 第3步.
炸好的鸭脚捞起来,留点底油放蒜末。
- 第4步.
蒜末爆香放入炸好的鸭脚,倒入海天苹果醋,盖盖子焖,如果爱吃辣的可以放辣椒了,我这个没放。
- 第5步.
焖到汁收得差不多,这时就可倒点生抽调味,就可装盘,带皮鸭脚就做好了,好吃嚼劲。
鸭脚洗净剪掉指甲,控干水。
放油炸,炸到起虎皮。
炸好的鸭脚捞起来,留点底油放蒜末。
蒜末爆香放入炸好的鸭脚,倒入海天苹果醋,盖盖子焖,如果爱吃辣的可以放辣椒了,我这个没放。
焖到汁收得差不多,这时就可倒点生抽调味,就可装盘,带皮鸭脚就做好了,好吃嚼劲。