豆浆炖鸡公（发奶神汤）

豆浆炖鸡公（发奶神汤）的做法与步骤

1. 1.

   将公鸡斩成块状

2. 2.

   将斩好的鸡块，放入冷水中加热烧开_去血水（冷水中需加3片姜）

3. 3.

   将去过血水的鸡捞岀，用冷水清洗沥干备用

4. 4.

   用豆浆机准备豆浆（半只鸡需2·6L豆浆）

5. 5.

   将鸡块，豆浆，1块姜，盐放入砂锅炖

6. 6.

   鲜美的豆浆炖鸡出炉