鸡蛋布丁

鸡蛋布丁的做法与步骤

1. 1.

   将鸡蛋打散，顺时针方向

2. 2.

   将牛奶倒入锅里加白砂糖，大概等糖融化即可，无需沸腾

3. 3.

   将牛奶倒入鸡蛋液中再搅拌，充分融合。

4. 4.

   把鸡蛋牛奶混合液倒入碗里，可用锡纸盖上，放在锅里用中火让水煮沸后调至小火蒸15分钟即可，水不能放太多，到碗的一半即可