超可爱又简单的彩虹蛋白饼干

超可爱又简单的彩虹蛋白饼干的做法说明
还是来自创意满满的Eugenie Kitchen 유키!很可爱的装饰小饼干~放在杯子蛋糕上或者大的蛋糕上都是很加分的~
https://www.youtube.com/watch?v=t4ATubSrfYA&list=PLipNPnyeTC27FVc4bx28hk3jqM-r6E2wc
这个方子可以做50块蛋白饼干
超可爱又简单的彩虹蛋白饼干的做法与步骤
- 第1步.
用圆规在纸上画7个间隔相同的同心半圆

- 第2步.
画上云朵然后用笔再描黑

- 第3步.
垫在油布(油纸)下面

- 第4步.
蛋白分三次加入砂糖和香草精打发至湿性发泡即可

- 第5步.
把蛋白霜分成七份,取其中六份分别放入碗里加入色素

- 第6步.
切拌混合均匀

- 第7步.
分别装在裱花袋里(第七份白色的也是)

- 第8步.
在油布(油纸)上挤出彩虹形状

- 第9步.
挤上白色云朵

- 第10步.
烤箱90度烤90分钟(很好记吧~)时间到后关火然后就这样留在烤箱里一直到放凉

- 第11步.
烤好啦~可以装饰在你自己的甜点上啦~

小贴士
1)加香草精是为了避免蛋腥味,没有的话不放也可以
2)蛋白饼干可以保存很久的,甚至可以用它装饰家里~










![昨天去麦当劳用餐,看到小黄人好可爱哦,于是回来做了这套饼干,萌哒哒的,呆呆的样子,好可爱,舍得吃吗?[呲牙][色][鼓掌][太阳的做法](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/16/ssixiv4rvyr.jpg_w215h130.jpg)



