快手元气早餐,牛油果鸡蛋配面包

快手元气早餐,牛油果鸡蛋配面包

快手元气早餐,牛油果鸡蛋配面包的做法说明

牛油果富含多种营养素对抗氧化和通畅肠道有很好的作用,是女士恩物哦~

快手元气早餐,牛油果鸡蛋配面包的食材和调料

牛油果一个
鸡蛋两颗
海盐少许
胡椒少许
百里香(可替换喜欢的香草少许
面包两块

快手元气早餐,牛油果鸡蛋配面包的做法与步骤

  1. 第1步.

    面包放入多士炉或焗炉加热,熟透牛油果开半,切薄片,半个量的牛油果薄片配一片面包

    快手元气早餐,牛油果鸡蛋配面包的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡蛋下冷水中火煮六分钟,捞出泡冷水剥去蛋壳。七成熟的鸡蛋很软,剥的时候要小心。切块放在牛油果上

    快手元气早餐,牛油果鸡蛋配面包的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    撒上海盐,胡椒,香草即可。不喜欢牛油果的草腥味可挤上少许柠檬汁,味道更可口

    快手元气早餐,牛油果鸡蛋配面包的做法步骤 第3步

小贴士

牛油果切开后非常容易氧化,要尽快食用完毕

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