油煎焖子

油煎焖子的做法与步骤

1. 第1步.

   虾头沥干水分后放入色拉油中小火熬炸

   
2. 第2步.

   油熬成红色即可得虾油

   
3. 第3步.

   焖子切小方块，油锅中小火煎各面至熟，再大火煎两分钟至表面金黄；盛出浇上调好的调味料即可。