青椒胡萝卜炒面
青椒胡萝卜炒面的做法与步骤
- 第1步.
丸子切碎
- 第2步.
青椒切碎
- 第3步.
胡萝卜切滚刀片，薄片，比较容易熟
- 第4步.
先下胡萝卜炒，然后下青椒，最后把丸子放下去一起炒，快熟时加盐翻炒
- 第5步.
煮好的面过下冷水，口感会更好
- 6.
面过好冷水，放进炒锅里，加些酱油和菜一起翻炒几下，出锅即可～
小贴士
1.胡萝卜切好可以焯水一下，去味。2.放面下去翻炒时加些味极鲜酱油，味道还不错，炒出来的面也色香味俱全
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