面包机版~超软红豆吐司

面包机版~超软红豆吐司

面包机版~超软红豆吐司的做法说明

超软香甜的红豆吐司,做法也超级简单!

面包机版~超软红豆吐司的食材和调料

高筋面粉250g
牛奶115g
鸡蛋50g
酵母4g
黄油25g
细砂糖30g
3g
豆沙适量

面包机版~超软红豆吐司的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备各种材料

    面包机版~超软红豆吐司的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把材料依次放入料桶,最后在顶端挖个洞放入酵母,注意酵母不能碰到盐!

    面包机版~超软红豆吐司的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把料桶放入面包机

    面包机版~超软红豆吐司的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将面包机调到和面功能,和面20分钟。

    面包机版~超软红豆吐司的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    调到发酵功能,第一次发酵40分钟。

    面包机版~超软红豆吐司的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    将发酵好的面团取出,分成三份用擀面杖擀平加入豆沙,并从一端将面团卷起。

    面包机版~超软红豆吐司的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    卷好三份适当整形

    面包机版~超软红豆吐司的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    将整形好的面团放入料桶进行第二次发酵50分钟,⚠放入前取出搅拌器进行发酵⚠

    面包机版~超软红豆吐司的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    发酵好的面团就可以进行烘烤了,调到烘烤功能烘烤50分钟!

    面包机版~超软红豆吐司的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    烘烤结束后迅速出炉,放凉后用塑料袋扎好防止水分流失!

    面包机版~超软红豆吐司的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    拉丝效果不错!柔软美味!

    面包机版~超软红豆吐司的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    吃时切片,很软!

    面包机版~超软红豆吐司的做法步骤 第12步

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