西葫芦柿子

西葫芦柿子的做法与步骤

1. 第1步.

   西葫芦打菱形片，嫩的可以不用去蕊，柿子切小块备用

   
2. 2.

   油锅放花椒粒，热到六七成捞出，倒入葱，姜，蒜，干辣角快速炝锅，倒入柿子，即开倒入西葫芦，快速翻炒，顺锅边溜点醋，翻炒加入生抽，少点盐，柿子不出水，少点水翻炒加入鸡粉，出锅装盘