椒盐烤花蛤
椒盐烤花蛤的做法说明
花蛤，之前在山东的时候常吃。后来回家，距离最近的海也一千多公里了。想吃到新鲜的就很难了。
大四那阵子，住的房子附近有一个挺大的海鲜批发市场，能买到不少新鲜的海鲜。无比幸福啊喵。
白兰地炒花蛤，辣炒花蛤。最常吃的就是这两样了。
椒盐烤花蛤的食材和调料
| 花蛤 | 一斤 |
| 白兰地 | 一杯 |
| 椒盐 | 适量 |
椒盐烤花蛤的做法与步骤
- 第1步.
花蛤用清水养一个小时。
- 第2步.
洗干净花蛤，用白兰地腌五分钟。
- 第3步.
锡纸折出一个盒子的形状
- 第4步.
花蛤放在锡纸上，浇一点油，进烤箱180度。十分钟。
- 第5步.
出炉，撒上椒盐。
- 第6步.
看电影的时候吃着玩吧
小贴士
基本上当零食吃
