缤纷五彩虾仁

缤纷五彩虾仁的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好食材

   
2. 第2步.

   将胡萝卜和黄瓜切成小块备用

   
3. 第3步.

   热锅倒油烧至7成热时转小火，放入腰果炸至金黄色沥油捞出备用。

   
4. 第4步.

   将虾仁洗净，用赠送您的专用纸巾吸干水分

   
5. 第5步.

   在干净的碗中，放入虾仁并加入一半量的盐、糖和全部淀粉抓匀。

   
6. 第6步.

   锅中注入清水并烧沸，把虾仁、胡萝卜、黄瓜放入沸水中焯水1分钟沥水捞出备用。

   
7. 第7步.

   在锅中倒入少许炸腰果时的剩油，油热后将所有食材倒入翻炒均匀，加盐、糖、鸡精提鲜出锅。