超快手）卤鹌鹑蛋
超快手）卤鹌鹑蛋的做法说明
最喜欢吃爸爸的卤味。最近乡下收了好多新鲜的鹌鹑蛋，缠着他特地来卤一次，顺道偷偷在一边学艺。哈哈～
超快手）卤鹌鹑蛋的做法与步骤
- 第1步.
鹌鹑蛋冷水煮熟
- 第2步.
剥壳待用
- 第3步.
锅内放清水，将上述调味品依次放入锅中，旺火烧开。烧开后捻小火，放入鹌鹑蛋，15分钟后起锅即可食用。
小贴士
因为爸爸烧菜都是适量，少许。（没办法，大厨都是凭感觉）所以以上具体到勺的量化都是我目测的，各人也可根据自己的口味做相应的调整。
最喜欢吃爸爸的卤味。最近乡下收了好多新鲜的鹌鹑蛋，缠着他特地来卤一次，顺道偷偷在一边学艺。哈哈～
鹌鹑蛋冷水煮熟
剥壳待用
锅内放清水，将上述调味品依次放入锅中，旺火烧开。烧开后捻小火，放入鹌鹑蛋，15分钟后起锅即可食用。
因为爸爸烧菜都是适量，少许。（没办法，大厨都是凭感觉）所以以上具体到勺的量化都是我目测的，各人也可根据自己的口味做相应的调整。
