酒酿鸡蛋
酒酿鸡蛋的做法说明
早两天做好了酒酿，昨天丫头就点名要吃酒酿鸡蛋！ok 喜欢不用加糖却很甜的味道
酒酿鸡蛋的食材和调料
| 鸡蛋 | 6个（我4个，女儿2个） |
| 酒酿 | 5勺（喜欢吃就多加） |
| 枸杞 | 一小把 |
酒酿鸡蛋的做法与步骤
- 1.
适量水烧开
- 2.
打入鸡蛋
- 第3步.
火力调小，等待鸡蛋凝固，翻面，觉得慢或者喜欢吃熟点鸡蛋的可以在鸡蛋中心用筷子戳个小洞
- 4.
待鸡蛋快熟时加入酒酿，枸杞
- 第5步.
出锅
小贴士
喜欢吃酒酿酥软点就早点加，我喜欢有颗粒感就加的迟；喜欢甜的可以倒点酒酿的汁液进去增加甜味；出锅后还是觉的不够甜的可再加点冰糖
