夏威夷披萨

夏威夷披萨的做法说明
独爱薄皮披萨
夏威夷披萨的做法与步骤
- 第1步.
面粉温水盐和酵母混合,醒发。烤箱提前230度预热的同时,擀开面皮,用叉子扎上小洞。涂上番茄膏和番茄酱香草碎的混合酱料。也可以买现成的披萨酱
- 第2步.
放上培根。我喜欢培根放的比较下面,让饼皮可以吸收到培根的味道,也不容易把肉烤糊
- 第3步.
放菠萝。菠萝我用的是新鲜的,糖水罐头的应该也可以
- 第4步.
撒上撕碎的奶酪。这里我撒了两种,看个人爱好。马苏里拉是拔丝的关键。
- 第5步.
撒上盐胡椒橄榄油。
- 第6步.
230度烤30分钟左右。我烤箱很大,所以用的温度可能会偏高。请大家看自己的饼皮厚度和烤箱大小调整。
- 第7步.
还可以撒上一把色拉菜,特别是火箭菜很提味。