黄金玉米烙

黄金玉米烙的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好食材

   
2. 第2步.

   将胡萝卜切丁备用。

   
3. 第3步.

   玉米粒和胡萝卜清水洗净，沥去多余的水分，这样较容易裹粉。

   
4. 第4步.

   将淀粉倒入玉米粒中，使其均匀沾满淀粉。

   
5. 第5步.

   锅中倒油烧热，将玉米粒倒入，同时用勺子压匀后不要翻动，小火煎3分钟。

   
6. 第6步.

   另起一锅热油，将热油倒入盛有玉米粒的锅中，刚好盖过玉米粒为佳，用大火煎3分钟后整块盛出。

   
7. 第7步.

   黄金玉米烙出锅，最后撒上砂糖调味。