空气炸锅之五香花生米
空气炸锅之五香花生米的做法说明
无油版
空气炸锅之五香花生米的食材和调料
| 花生米 | 500g |
| 花椒 | 少许 |
| 大料 | 少许 |
| 桂皮 | 少许 |
| 香叶 | 少许 |
| 盐 | 适量 |
空气炸锅之五香花生米的做法与步骤
- 1.
锅中倒入一大碗水，放入花椒、大料、桂皮、香叶和盐煮开。
- 2.
把花生用水洗干净。
- 3.
把花生倒入煮好的调料水中，浸泡20分钟。（时间不要太长，否则不脆）
- 4.
沥干水，倒入炸锅，温度200度，时间15分钟，中途拿出来搅拌两次。
小贴士
1、水不要太多，没过花生粒即可。
2、多放些盐，太淡不好吃。
3、出锅晾凉后，才会脆。否则出锅时花生就脆，就烤大了。
4、根椐自己的实际情况，增加或减少时间。
