上汤娃娃菜

上汤娃娃菜的做法与步骤

1. 1.

   每棵娃娃菜切成6份（每一份都要保留住根部，不然全散啦～），青椒、红椒、口蘑切小丁，松花蛋煮好后切丁备用

2. 2.

   锅中倒入橄榄油，将大蒜炒香后，加入青红椒口蘑丁翻炒一分钟。随后加适量清水和浓汤宝（如果家中有鸡汤、海鲜汤、菌菇汤也都可以用哦），如果口味比较重，可以自行加盐，大火煮开。

3. 3.

   将娃娃菜和松花蛋丁放入煮开的汤中，煮约5分钟，待娃娃菜变软煮熟后，捞出，美美地摆在盘中。

4. 第4步.

   将剩余汤中的青红椒、蘑菇丁、松花蛋丁捞出铺到娃娃菜上，盛出一些汤浇在娃娃菜上，最后撒一些小葱即可。