凉拌魔芋

凉拌魔芋的做法与步骤

1. 第1步.

   准备食材  把黄瓜、胡萝卜切丝

   
2. 第2步.

   银耳提前一小时冷水泡发，然后撕成小块 tips：不宜过早的泡开

   
3. 第3步.

   烧一锅开水，把银耳放入焯一下捞出过冷水

   
4. 第4步.

   把魔芋结放入焯烫至水再次开起，也捞出过下冷水待用

   
5. 第5步.

   也捞出过下冷水待用

   
6. 第6步.

   把银耳、魔芋结、胡萝卜丝、黄瓜丝放到一个碗里

   
7. 第7步.

   放盐  糖

   
8. 第8步.

   放生抽、醋

   
9. 第9步.

   放辣椒油、搅拌均匀

   
10. 第10步.

    撒上白芝麻  完成