巧克力豆曲奇
巧克力豆曲奇的做法与步骤
- 第1步.
准备称好材料。把低筋面粉，盐，小苏打放入盆中，用打蛋器搅拌均匀。
- 第2步.
软化黄油，用打蛋器打发，加入红糖，白砂糖，打发至羽毛状，然后分两次加入鸡蛋，继续搅拌均匀。
- 3.
把第一步的面粉倒入打发好的黄油里面，手动搅拌均匀，加入适量巧克力豆，拌匀。
- 第4步.
用圆汤匙挖出一小团放进烤盘，轻轻按压。（要留有间隙，饼干会膨胀）
- 第5步.
烤箱175度，中层，10分钟
- 第6步.
出炉啦。
- 第7步.
刚烤出来曲奇是软的，不是不熟哈，放置十分钟就外脆内松啦。
- 第8步.
口感超好！
小贴士
…
